2023-11-01

昨夜は、買い出し後に塩コショウで漬け込んでいた鶏むね肉に片栗粉を振って（多い目）ひとつひとつ、まぶします。油をしいて、フライパンで焼きます。ひっくり返して（焼き目が甘かったです(;^_^A）しばらく放置焼きして、ひっくり返すと・・・いい焼き...