2023-11

おうちごはん

四日市トンテキ風

味噌汁作っていきます。大きめ大根、ニンジン、サツマイモを入れます。わかめを水で戻しておきます。レンコン炒めを作って行きます。レンコン、にんじん、玉ねぎを、噛み噛みするように、繊維に沿って切って炒めます。沸騰してきたので、油揚げ入れて、わかめ...
おうちごはん

レンチン生姜のはちみつ漬け

これだけ入って138円だったしょうがをはちみつ漬けにしようと思います。これからの季節、風邪ひいて喉が痛くなったりしたら、紅茶に入れて飲んだり、お料理にも使えます。皮剥いていきます。お好みのサイズに切って、はちみつ好きなだけ入れて、レンチンし...
おうちごはん

ぶりの塩焼き

こんにゃくとちくわの煮物を作ります。ひたひたの水でお砂糖を入れ、火にかけていきます。煮立ったら醤油を一回し半入れます。味噌汁作っていきます。ごぼうと大根、ニンジンを入れ、火にかけます。ごぼうで噛み噛みしてください。煮物と味噌汁を作っている間...
おうちごはん

海鮮丼

アマゾンでの買い物に夢中になっていた私を察知して、晩ごはんの準備やってくれた旦那さん。ありがとう(*^-^*)こどもちゃんのリクエストだった海鮮丼。スーパーで刺し身の冊を買ってて、それを切り分けて盛り付けてくれました。味噌汁まで作ってくれま...
生活

1週間分の買い物 11月①

野菜室にんにくだけになりました。お写真撮る前に、ふきふきしました('ω')冷蔵室の引き出し冷凍庫上段冷凍庫下段冷蔵室買い出し行ってきました。バナナは冷凍バナナにします。子どもちゃんに噛み噛みしてもらいます。左の小松菜はなんと54円でした(*...
おうちごはん

水餃子・・・餃子と勘違い

昼ご飯のカレーがちょこっと残ったので、容器に移してこのまま鍋を使って、味噌汁作っていきます。水をはって、大根、サツマイモ、ごぼうを入れて、火にかけます。いつも買ってる冷凍餃子(焼くやつ)と思って焼こうとしたら・・・あれ?形変わったのか?・・...
おうちごはん

ひと口カツ

じゃがいも、にんじん、玉ねぎの白だし汁を作って行きます。じゃがいも3個、にんじん2本、1個。白だしを表示どおり薄めていれます。具材がかぶるくらい入れました。火にかけていきます。キャベツをざく切り煮立ったので、フタをして放置。その間に、冷凍一...
チャレンジ

アイビスペイントで作ったイラストをワードプレスプロフィール画像に入れる作業

先日作ったイラストをプロフィール画像にしていきます。まずワードプレス管理画面からユーザーのプロフィールを押します。下のほうにスクロールすると、プロフィール写真のところのGravatarでプロフィール画像の変更が可能です。を押します。すると、...
おうちごはん

チーズフランスとフランスパンサンド

とろけるチーズをフライパンに広げます。縦半分に開いて、横に3等分したフライパンを置いて、火をつけます。数日前に作った、豚ハムをレンチン2分。そうこうしているうちに、裏返し。チーズがいい感じに焦げています。豚ハムのレンチンが終わりました。出汁...
おうちごはん

鶏むねのにんにく醤油漬け

味噌汁から作っていきます。鍋に水を張り、玉ねぎ、にんじんを入れる。キャベツ、エノキ(でかでか)唐揚げ用にと下ごしらえしましたが、揚げるのが面倒になり、焼いていきます(*^▽^*)火が通ってきたらピーマンを入れます。味噌汁の鍋が沸騰したので、...