晩ごはん 手羽先のさっぱり煮
手羽先の処理キッチンバサミを使って関節を切ります。太い骨が二本あるほうの骨のつながっているところを切ります。こうすると食べやすいです。骨を切るときは軟骨を狙って切ると切りやすいです。手羽先の煮込み手羽先小パック２個・ニンニク１かけ・ショウガ...
ごはん
晩ごはん 
晩ごはん メンチカツ
鶏手羽先煮込みの煮汁を使ってジャガイモを煮ました。じゃがいもの煮物ジャガイモ４個使いました。煮こごりができて、固まってます。ジャガイモ入れて、ジャガイモがかぶるぐらい水を入れて煮ます。水分がなくなったら完成。茹でホウレンソウホウレンソウ一把...
晩ごはん 厚切りチャーシュー
使ったものもやし５００グラム春菊１把味噌ごぼう１袋チャーシュー（買い出しの後作ったもの）チャーシューの汁キャベツざく切り（キャベツの葉３枚）作り置きレディーサラダの甘酢漬け作り置きピクルスかぼちゃ（今日のご飯にはあげてません、作り置き用）味...
晩ごはん 冷蔵庫にあるもので八宝菜
豚肉を炒めます。細いサツマイモ３本切ってをレンチン４分。玉ねぎ２個小さいにんじん３本使います。火が通ってきたら、ちくわ、キャベツ、白菜入れて、蒸し焼きにしていきます。かさが減りました。サツマイモ、油揚げ、入れて砂糖大さじ２くらいめんつゆ（３...
晩ごはん アジフライ
きんぴらごぼう作っていきます。炒めます。おつゆに入れる小松菜を解凍します。お水とめんつゆで少し煮て完成。ぼやけました。アジフライ揚げていきます。レンチンしました。コロッケ揚げていきます。白だしをお湯で薄めて完成。
晩ごはん コーンフレークとんかつ
味噌汁作って行きます。塩コショウしておいた豚肉卵をかけて無糖コーンフレークをつけます。わかめ戻していきます。豚肉焼いていきます。沸騰してきました。エノキいれてフタをして放置。とんかつひっくり返します。二回目。エノキに火が通りました。味噌入れ...
晩ごはん サゴシの塩焼き
おじいちゃんが釣ったサゴシです。焼いていきます。味噌汁作っていきます。たまねぎ、にんじんを入れて火にかけます。作っておいた鶏ハム（冷蔵してた）です。袋の口を開いて、このままレンチンします。下のバットはレンチン可のものです。2分くらいかけてい...
晩ごはん 四日市トンテキ風
味噌汁作っていきます。大きめ大根、ニンジン、サツマイモを入れます。わかめを水で戻しておきます。レンコン炒めを作って行きます。レンコン、にんじん、玉ねぎを、噛み噛みするように、繊維に沿って切って炒めます。沸騰してきたので、油揚げ入れて、わかめ...
晩ごはん ぶりの塩焼き
こんにゃくとちくわの煮物を作ります。ひたひたの水でお砂糖を入れ、火にかけていきます。煮立ったら醤油を一回し半入れます。味噌汁作っていきます。ごぼうと大根、ニンジンを入れ、火にかけます。ごぼうで噛み噛みしてください。煮物と味噌汁を作っている間...
晩ごはん 海鮮丼
アマゾンでの買い物に夢中になっていた私を察知して、晩ごはんの準備やってくれた旦那さん。ありがとう(*^-^*)こどもちゃんのリクエストだった海鮮丼。スーパーで刺し身の冊を買ってて、それを切り分けて盛り付けてくれました。味噌汁まで作ってくれま...