味噌汁から作っていきます。
鍋に水を張り、玉ねぎ、にんじんを入れる。
キャベツ、エノキ（でかでか）
唐揚げ用にと下ごしらえしましたが、揚げるのが面倒になり、
焼いていきます(*^▽^*)
火が通ってきたらピーマンを入れます。
味噌汁の鍋が沸騰したので、油揚げいれて
キャベツとエノキをいれて、ひと煮立ちさせます。
フタをして放置。
ピーマンに火が通りました。完成です。
味付けは肉の下味だけです。
味噌汁の野菜、火が通っています。
味噌を入れてフタして放置。
しばらくして、ぐるぐるして味噌溶けました。
カブの甘酢漬けを添えて、盛り付け。
鉄のフライパン洗って、ガスコンロで乾かします。
出来上がりです。
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