買い物前の冷蔵庫
すっきりしました。
寒くなって冷凍バナナ食べてくれない(-_-;)冷凍庫上の段
冷凍庫下の段
野菜室。下にはジャガイモが残ってます。
買い物後の冷蔵庫
野菜室
冷蔵室
冷凍庫
下ごしらえと並行して昼ご飯
冷蔵庫に入らなかった。この柿7個入って540円でした(*^▽^*)
早速皮剥いて切りました。
ブロッコリー、レンチン4分します。
水菜切って早速サラダで食べます。
柿とリンゴときゅうりのサラダ作りました。
鶏むね肉をタンドリーチキン味にしました。鶏むね2枚にケチャップ3絞り、しょうゆ一回し、ヨーグルト大さじ2杯、カレー粉小さじ2。
混ぜて、冷蔵保存。
豚ブロック700グラムぐらい。6つに切って塩コショウ。
容器に入れて、冷蔵保存。
豚ブロック700グラムくらい丸ごと焼きます。
ひっくり返す。
砂糖大さじ2・みりん50ml・醤油100ml・お水かぶるくらいで煮ていきます。
ひっくり返しながら、煮汁が少なくなったら完成。昼のラーメンには間に合わず・・・。
ここからはラーメンを作っていきます。
フライパンで、味付き豚ホルモンと、残っていた野菜(ネギ、玉ねぎ、にんじん、大根)を炒めます。
サラダ。
業務スーパーでゲットの生醤油ラーメン。3個入り153円、安い(*^-^*)
スープをどんぶりに入れて、
麺をゆでるお湯を沸かすのも大事ですが、その前にスープ用のお湯を沸かすのをお忘れなく( ゚Д゚)
麺が2分でゆであがっちゃいます。
スープ用のお湯の準備ができたので、麺をゆでていきます。
お湯を入れてスタンバイOK
麺を盛り付けて、完成(*´▽`*)ラーメンやっぱりめんどくさい(-“-)
けど、こどもちゃん大喜び。ホルモンよく噛み噛みしてください。
今週は米10キロも買ったので20,000円超えました( ゚Д゚)
外食ほとんどしない代わりにおやつは結構食べてます。
寒くなってきて、食欲が止まらない。
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