1週間分の買い物11月②と今日の昼ご飯

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買い出し

買い物前の冷蔵庫

すっきりしました。

寒くなって冷凍バナナ食べてくれない(-_-;)冷凍庫上の段

冷凍庫下の段

野菜室。下にはジャガイモが残ってます。

買い物後の冷蔵庫

野菜室

冷蔵室

冷凍庫

下ごしらえと並行して昼ご飯

冷蔵庫に入らなかった。この柿7個入って540円でした(*^▽^*)

早速皮剥いて切りました。

ブロッコリー、レンチン4分します。

水菜切って早速サラダで食べます。

柿とリンゴときゅうりのサラダ作りました。

鶏むね肉をタンドリーチキン味にしました。鶏むね2枚にケチャップ3絞り、しょうゆ一回し、ヨーグルト大さじ2杯、カレー粉小さじ2。

混ぜて、冷蔵保存。

豚ブロック700グラムぐらい。6つに切って塩コショウ。

容器に入れて、冷蔵保存。

豚ブロック700グラムくらい丸ごと焼きます。

ひっくり返す。

砂糖大さじ2・みりん50ml・醤油100ml・お水かぶるくらいで煮ていきます。

ひっくり返しながら、煮汁が少なくなったら完成。昼のラーメンには間に合わず・・・。

ここからはラーメンを作っていきます。

フライパンで、味付き豚ホルモンと、残っていた野菜(ネギ、玉ねぎ、にんじん、大根)を炒めます。

サラダ。

業務スーパーでゲットの生醤油ラーメン。3個入り153円、安い(*^-^*)

スープをどんぶりに入れて、

麺をゆでるお湯を沸かすのも大事ですが、その前にスープ用のお湯を沸かすのをお忘れなく( ゚Д゚)

麺が2分でゆであがっちゃいます。

スープ用のお湯の準備ができたので、麺をゆでていきます。

お湯を入れてスタンバイOK

麺を盛り付けて、完成(*´▽`*)ラーメンやっぱりめんどくさい(-“-)

けど、こどもちゃん大喜び。ホルモンよく噛み噛みしてください。

今週は米10キロも買ったので20,000円超えました( ゚Д゚)

外食ほとんどしない代わりにおやつは結構食べてます。

寒くなってきて、食欲が止まらない。

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