晩ごはん 水餃子・・・餃子と勘違い
昼ご飯のカレーがちょこっと残ったので、容器に移してこのまま鍋を使って、味噌汁作っていきます。水をはって、大根、サツマイモ、ごぼうを入れて、火にかけます。いつも買ってる冷凍餃子（焼くやつ）と思って焼こうとしたら・・・あれ？形変わったのか？・・...
噛み噛みメニュー
晩ごはん 
晩ごはん ひと口カツ
じゃがいも、にんじん、玉ねぎの白だし汁を作って行きます。じゃがいも３個、にんじん２本、１個。白だしを表示どおり薄めていれます。具材がかぶるくらい入れました。火にかけていきます。キャベツをざく切り煮立ったので、フタをして放置。その間に、冷凍一...
朝ごはん チーズフランスとフランスパンサンド
とろけるチーズをフライパンに広げます。縦半分に開いて、横に３等分したフライパンを置いて、火をつけます。数日前に作った、豚ハムをレンチン2分。そうこうしているうちに、裏返し。チーズがいい感じに焦げています。豚ハムのレンチンが終わりました。出汁...
晩ごはん サバの塩焼き
サバを焼いていきます。れんこん、たまねぎ、にんじん、ちくわで炒め煮を作ります。噛み噛みしてもらうために大きめに切っています。ちくわも入れて火にかけます。もう一つのコンロで味噌汁作りです。まず、水をはった鍋に大根、サツマイモを入れて火にかけま...
晩ごはん 鶏むね焼
昨夜は、買い出し後に塩コショウで漬け込んでいた鶏むね肉に片栗粉を振って（多い目）ひとつひとつ、まぶします。油をしいて、フライパンで焼きます。ひっくり返して（焼き目が甘かったです(;^_^A）しばらく放置焼きして、ひっくり返すと・・・いい焼き...