手羽先

手羽先の処理キッチンバサミを使って関節を切ります。太い骨が二本あるほうの骨のつながっているところを切ります。こうすると食べやすいです。骨を切るときは軟骨を狙って切ると切りやすいです。手羽先の煮込み手羽先小パック２個・ニンニク１かけ・ショウガ...