さば

晩ごはん

さばの塩焼き

里芋の煮つけ 里芋1袋 インゲン豆 白だし 頂いた里芋を皮のままレンチン4分+4分。つるっと手で皮が剥けます。 熱いので途中包丁使いました。 白だしで煮ていきます。 煮汁が少しになったらインゲンを入れ、火を止めます。 味噌汁 大根10センチ...
晩ごはん

サバの塩焼き

サバを焼いていきます。 れんこん、たまねぎ、にんじん、ちくわで炒め煮を作ります。 噛み噛みしてもらうために大きめに切っています。 ちくわも入れて火にかけます。 もう一つのコンロで味噌汁作りです。 まず、水をはった鍋に大根、サツマイモを入れて...