四日市とんてき

味噌汁作っていきます。大きめ大根、ニンジン、サツマイモを入れます。わかめを水で戻しておきます。レンコン炒めを作って行きます。レンコン、にんじん、玉ねぎを、噛み噛みするように、繊維に沿って切って炒めます。沸騰してきたので、油揚げ入れて、わかめ...