天ぷら

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晩ごはん

サツマイモ天

  • サツマイモ2本
  • 小麦粉カップ2
  • 卵1個
  • 水カップ1くらい

天ぷらの衣を作ります。小麦粉と卵と水。

サツマイモを輪切りにしてレンチン4分して、衣をつけて揚げます。

味噌汁

  • 大根10センチ
  • にんじん1本
  • 白菜1/4の半分
  • ねぎ1本
  • 味噌

大根にんじんを入れて、沸騰したら、火を止めて白菜、ネギを入れフタをして放置。

しばらくしたら、味噌を入れて放置。

溶けたころにぐるぐる回して完成。

ちくわ天・ピーマン天

  • ちくわ2袋
  • ピーマン1袋

衣をつけて揚げます。

揚げぎょうざ

  • お気に入りのぎょうざ(大阪王将の冷凍焼き餃子)

ぎょうざを揚げます。

時間かかったけど、揚げたてはおいしいです(*´▽`*)

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