2023-11-16

作り置き

きゅうりのピクルス

きゅうり3本塩小さじ1酢100ml砂糖大さじ2コショウ好きなだけきゅうりを好きな大きさにきり、塩を振っておく。酢と砂糖を入れて混ぜてレンチン1分半。きゅうりにかけて、コショウを振る。ローリエとか唐辛子を入れてもいい。ときどき、上下を入れ替え...
晩ごはん

メンチカツ

鶏手羽先煮込みの煮汁を使ってジャガイモを煮ました。じゃがいもの煮物ジャガイモ4個使いました。煮こごりができて、固まってます。ジャガイモ入れて、ジャガイモがかぶるぐらい水を入れて煮ます。水分がなくなったら完成。茹でホウレンソウホウレンソウ一把...
ハンドメイド

張り替え後の余った網戸の網をリメイク

いつもは植木鉢の底に入れて土が出てこないようにして使ってましたが、今回はちょっと手を入れて、袋にしていこうと思います。縦長の網戸を半分に折って両端を縫っていきます。手縫いしてみました。次は袋の口のほうを折って縫っていく。マチを作っていきます...