生おからを活用ドーナツ

ドーナツ食べたい(‘ω’)ってなるときないですか？

私はあります。体力使った後とか、無性に食べたくなるんです。

ちょっとヘルシーを意識して、生おからを使ったドーナツを作ってみました。

●材料

• 生おから３００グラム
• ホットケーキミックス３００グラム
• たまご２個
• 砂糖７５グラム
• 牛乳７５ｃｃ
• 揚げ油３センチくらい

①油以外の材料をボールに入れてよく混ぜ合わせる

②一口大に熱した油の中に落としていく

③焦げ色がついているようならひっくり返す

ポイントは油が少なく、生焼けになりやすいので弱火でじっくり火を通します。

めんどくさい方は、多めの油でやった方がはやいと思います(*´▽｀*)

この分量で材料費４５０円くらいで一口大サイズが５０個くらいできました。

甘めに仕上がったので、甘いのが苦手な方は少し減らしてください(;^ω^)

食べた感想

おからの存在感がなく、甘くてカリッとしてて止まりませんでした(*´▽｀*)

おからが入っているのでヘルシーですが、食べすぎてしまいました(^^;)

節約になってるのかは謎ですが、揚げたてが食べれる、

材料もシンプル、おからも多めに入ってヘルシーで

作る価値はありましたね((^o^)丿

可能性を感じる生おから

生おから３００グラムの袋が１００円で買えます。

最初はひき肉に混ぜ込んでハンバーグにしようかなと思っていたのですが、

なんか甘いもん食べたい衝動にかられて、ドーナツになりました。

ホットケーキに混ぜ込んでも良さそうですね。

おからクッキーのレシピも載っていました。

ポテサラにも使えるそうですね(; ･`д･´)

食物繊維の補給にいいです(*^▽^*)お通じ良くなります。

昔は卯の花にするくらいしか、使い道が分かりませんでしたが、

いろんな使い道がありますね(*´ω｀*)